2015-05-21





Sastojci za jednu rolnu pite:

2 lista kupovnih kora za pitu
malo više od polovine jabuke
10 gr suhog grožđa
5-10 gr sjeckanih orasa
15 gr smeđeg šećera
prstohvat cimeta
15-20 ml ulja

Za zaljev po rolnici:
10 ml vrućeg mlijeka
12 gr smeđeg šećera
5 gr maslaca






  1. Ogulite potrebnu količinu jabuka. Isjeckajte orase na ne previše sitno. Natopite grožđice u malo mlake vode na 5 minuta.
  2. Razdvojite jedan list kupovnih kora za pite. Zatim odvojite jos jednu koru te postavite na prethodnu koru.
  3. Počnite da rendate jabuku. Za jednu rolnicu vam je potrebno malo više od pola jabuke (na tri rolnice su vam potrebne odprilike dvije jabuke). 
  4. Dodajte suho grožđe te orase.
  5. Dodajte 15 gr smeđeg šećera.
  6. Dodajte prstohvat cimeta.
  7. Pospite sa malo ulja, negdje oko dve kašike ili 15 do 20 ml.
  8. Zamotajte kore te stavite rolnicu u tepsiju
  9. Kada ste napravili željenu količinu pite premazite pitu sa malo ulja, negdje oko 25 do 30 ml.
  10. Pecite pitu na 230 stepeni oko 20 do 25 minuta zavisno od pećnice. 
  11. U međuvremenu pripremite zaljev.
  12. Pripremitite oko 10 ml vrućeg mlijeka, 12 gr smeđeg šećera i 5 gr maslaca. Ovo je količina za jednu rolnicu pite a vi je prilagodite veličini vaše pite
  13. Pomješajte  sve ove sastojke dok se ne otope.
  14. Pred kraj pečenja prelijte pitu sa zaljevom te vratite u pećnicu na 5 minuta da se zapeče.

Tagged: , , ,

0 comments:

Post a Comment